种子是农业生产之本，种子质量出现问题，势必会导致作物减产，农民遭受经济损失。对此，我会迅速采取措施，尽快挽回农民的经济损失，维护好农民的利益。

首先，与村民们进行座谈，了解整个事件的经过。我会向村民们表示，乡政府一定会出面协调解决此事，使他们得到应有的赔偿，请他们先放心回家。把了解的情况向村里的领导进行核实，并积极听取他们的意见和建议。

其次，走访村干部和村民，全面了解甘蓝种子的购买、种植以及农作物生长、管理情况。并与村干部、村民一起，实地查看甘蓝受损情况，做好现场的取证拍摄，请村干部在村里做好相关的统计工作。

再次，请省里的种子鉴定专家、市县农业局职能部门，就种子的质量问题进行技术再鉴定，给出科学的鉴定报告，并根据鉴定报告，做出妥善的处理。

如果甘蓝歉收的确是劣等种子造成的，则与种子公司进行交涉，协商解决赔偿问题。如果种子公司的态度强硬，拒不接受协商，则协助村民通过法律手段，挽回经济损失。

如果经过多方鉴定，是农民的种植技术和农田管理等环节出了问题，则农民做好充分的解释工作，并积极协调各种力量，想方设法减轻农民的损失。

最后，向乡领导汇报事情处理的经过和结果，建议乡政府要加强选种、种植、农业管理等方面的农业知识的宣传和指导，并与多家信誉较好的种子公司建立良好的关系，以规避和降低农业多种风险，为农业丰收开拓多种渠道保障。